{"id":187,"date":"2021-07-23T16:32:11","date_gmt":"2021-07-23T16:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/85oechsle.de\/?page_id=187"},"modified":"2021-07-27T06:46:35","modified_gmt":"2021-07-27T06:46:35","slug":"viki-vino","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/viki-vino\/","title":{"rendered":"Das bin ich …"},"content":{"rendered":"\n


… und wie ich beim Wein gelandet bin

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Die Liebe zum Wein habe ich \u00fcber etliche Umwege gefunden. Erst Abi, da war der Weg noch klar, dann Medieninformatik, Krankenpflege und Bauingenieurswesen. Alles super Interessant, alles nicht mein Ding. Meine finale Ausbildung habe ich dann zur Einzelhandelsfachwirtin in einem wundersch\u00f6nen Regensburger Feinkostgesch\u00e4ft gemacht. Dort dreht sich seit \u00fcber 90 Jahren der Kugelr\u00f6ster und versorgt die Regensburger:Innen mit feinstem frisch ger\u00f6steten Kaffee und dort liegt der Ursprung meiner Leidenschaft zu Wein.

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Wein baut Br\u00fccken zwischen Menschen <\/p>Riesling, der aus mir spricht <\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n


Gerade einmal ein paar Wochen war ich in der Ausbildung, von Wein hatte ich keine Ahnung, als bei uns im Laden eine gro\u00dfe Weinprobe veranstaltet wurde. Dort bemerkte ich das erste Mal, wie unterschiedlich Wein sein kann. Als ich dann an einem Glas 2016er Sonnenuhr GG Riesling vom Weingut Wegeler roch, war es um mich geschehen. Ich bekam G\u00e4nsehaut, mir stiegen die Tr\u00e4nen in die Augen und ich verliebte mich augenblicklich in Wein und \u2013 wie k\u00f6nnte es anders sein \u2013 in Riesling.
Das war vor circa 5 Jahren. Seit 2018 leite ich bei uns den Weineinkauf und 2020 begann ich meine Ausbildung zur Sommeli\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Bei Seminaren werde ich oft gefragt, was ich an meinem Beruf am meisten mag. Und mittlerweile muss ich zugeben, dass der Wein gar nicht mehr der Hauptgrund ist, warum ich meinen Beruf so sehr liebe. Nat\u00fcrlich freue ich mich \u00fcber einen guten Tropfen im Glas, das ist ganz klar. Aber eigentlich ist der Wein oft \u201enur Mittel zum Zweck\u201c. Denn Wein ist so viel mehr als vergorener Traubensaft.

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    … und wie ich beim Wein gelandet bin Die Liebe zum Wein habe ich \u00fcber etliche Umwege gefunden. Erst Abi, da war der Weg noch klar, dann Medieninformatik, Krankenpflege und Bauingenieurswesen. Alles super Interessant, alles nicht mein Ding. Meine finale Ausbildung habe ich dann zur Einzelhandelsfachwirtin in einem wundersch\u00f6nen Regensburger Feinkostgesch\u00e4ft gemacht. Dort dreht sich seit \u00fcber 90 Jahren der Kugelr\u00f6ster und versorgt die Regensburger:Innen mit feinstem frisch ger\u00f6steten Kaffee und dort liegt der Ursprung meiner Leidenschaft zu Wein. Wein baut Br\u00fccken zwischen Menschen Riesling, der aus mir spricht Gerade einmal ein paar Wochen war ich in der Ausbildung, von Wein hatte ich keine Ahnung, als bei uns im Laden eine gro\u00dfe Weinprobe veranstaltet wurde. Dort bemerkte ich das erste Mal, wie unterschiedlich Wein sein kann. Als ich dann an einem Glas 2016er Sonnenuhr GG Riesling vom Weingut Wegeler roch, war es um mich geschehen. Ich bekam G\u00e4nsehaut, mir stiegen die Tr\u00e4nen in die Augen und ich verliebte mich augenblicklich in Wein und \u2013 wie k\u00f6nnte es anders sein \u2013 in Riesling.Das war vor circa 5 Jahren. Seit 2018 leite ich bei uns den Weineinkauf und 2020 begann ich meine Ausbildung zur Sommeli\u00e8re. Bei Seminaren werde ich oft gefragt, was ich an meinem Beruf am meisten mag. Und mittlerweile muss ich zugeben, dass der Wein gar nicht mehr der Hauptgrund ist, warum ich meinen Beruf so sehr liebe. Nat\u00fcrlich freue ich mich \u00fcber einen guten Tropfen im Glas, das ist ganz klar. Aber eigentlich ist der Wein oft \u201enur Mittel zum Zweck\u201c. Denn Wein ist so viel mehr als vergorener Traubensaft.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-187","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":352,"href":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/187\/revisions\/352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/85oechsle.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}